レシピブログ
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考えてみると今日は引きこもりオヤジでした。買い物しようにも相方が車で出掛けてしまったので、徒歩で行かなくてはならないのが面倒臭かったのです。だから、冷蔵庫のありものだけでどうにか。昨日、鶏胸肉が38円/100gと普段にも増して安かったのを買ってあったので、竜田揚げにしました。 天ぷら粉少しと醤油、生姜、お酒、水を混ぜたものに肉を浸しておいて、数時間して揚げる寸前に片栗粉をまぶして油で揚げた。ご飯の......
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