レシピブログ
今日は朝から模擬試験風に、勉強をしてみました。なので、今はちょっと休憩。たまった写真もアップしたいのでサボってます残りあと三日。追い込みです。。。先日といっても2週間ほど前に作った鯛めしです明石の魚の棚にお出かけした際に購入した明石の鯛。ぜひとも、鯛めしを作りたかったので、美味しそうな鯛をゲットしました材料はシンプルです。。。米 2合酒 大さじ3~4昆布茶(減塩) ......
<鯛しゃぶ・〆の鯛そう...
鯛ふりかけ
鯛の塩焼き
鯛のあらのブイヤベース...
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