【旦那ごはん】まったり香ばしくて美味しい♪マグロの漬け丼★

【旦那ごはん】まったり香ばしくて美味しい♪マグロの漬け丼★
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    おいしそう!

先日旦那さんとゲットした割とお手ごろ価格のマグロ。それを使って旦那さんが、テレビで観たという、胡麻ダレに漬けたマグロ丼を作ってくれました私はお刺身や、お寿司でもマグロの好きの順位は低いのですが、この方法で仕上げたマグロは絶品♪まったりと濃厚でマグロの身がクリーミーにもっちりと仕上がります。。。当たり鉢で油が出るくらいまでしっかりあたった胡麻に少量のニンニクとお醤油を入れて。。。マグロをあえて半日......

shioriさん

shioriさん

ナチュラルなかわいいもの料理を作ることが好きな私。結婚して食べてくれる人が出来てからは特に毎日がんばっています。 無事に”食育デザイナー”となりました★ 沢山の人を幸せに、元気に出来るようがんばります!