春キャベツと桜えびのぺペロンチーノ

春キャベツと桜えびのぺペロンチーノ
  1. おいしそう!

料理紹介

桜海老の風味と、ぺペロンチーノが良くあいます♪

★材料

(2人分)

  • キャベツ 5枚位(お好みで)

    桜海老(無着色) 大匙3

  • ニンニク 1/2片

    オリーブオイル 大匙1/2

  • 唐辛子 1本

    塩 適宜

  • ブラックペッパー 適宜

    イタリアンハーブ 適宜

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    にんにくはみじん切り、唐辛子は種をとっておく。キャベツは適当な大きさにカットしておく。

  2. 2.

    オリーブオイルとにんにく、唐辛子を火にかけ良い香がしてきたらキャベツを強火で
    さっといためる。

  3. 3.

    ブラックペッパー、塩を振り、最後に桜海老を振り入れる。お好みでイタリアンハーブをふりかける。

★ワンポイントアドバイス

キャベツにさっと火が通ったら火を止めます。

shioriさん

shioriさん

ナチュラルなかわいいもの料理を作ることが好きな私。結婚して食べてくれる人が出来てからは特に毎日がんばっています。 無事に”食育デザイナー”となりました★ 沢山の人を幸せに、元気に出来るようがんばります!