レシピブログ
こんにちは♪(^^) 今日は、蓮根のかつお煮をご紹介いたします。 薄口醤油とみりん、お砂糖で仕上げた優しいお味。 おだしは使わず、蓮根をお水とみりん、お砂糖から煮て 一煮立ちしたら、かつおぶしと薄口しょうゆを加えて煮るというものです。 れんこんの煮物は、冷めてから味がよりしみ込みますので 一旦冷まして休ませてから、再度温めなおしてお召し上がりいただくと なお美味しくお召し上がりいただけます♪ 是......
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