えのき茸と舞茸のスープレシピあり

2

おいしそう！

【レシピ（2～3人分）】えのき茸・・・1/2株（200g）舞茸・・・1/4株（50g）玉ねぎ（小）・・・1個（90g）水・・・400cc 干し椎茸（粉末）※下記参照・・・小さじ1 （ミキサーなどなければ、粉末干し椎茸は市販のものもございます）塩・・・小さじ1/2 オリーブオイル・・・大さじ1弱 ≪下準備≫ ・干し椎茸は、軸を取り除き、ミルミキサーなどふりかけを作れるミキサーで粉末状にし......