ベジブロス（野菜だし）本来捨てていた皮や根、ヘタを煮込んでレシピあり

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おいしそう！

『ベジブロス（野菜だし）本来捨てていた皮や根、ヘタを煮込んで』【レシピ】不要となった野菜の部位（皮・根・ヘタなど）・・・両手にいっぱいになるぐらい水・・・1300cc 酒・・・小さじ1 【作り方】不要となった野菜の部位と水、酒を鍋に入れ 30分ほど煮込めば完成です。冷まして密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。ベジブロスとは、お野菜のみで取った「だし」のことで本来捨てていた皮や......