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『春菊と熊本白ねぎ えのき茸のおそば 【野菜たっぷり麺少なめ♪昆布だし・揚げの炊き方】』 【レシピ(2人分)】 春菊・・・130g 白ねぎ・・・70g えのき茸・・・50g そば・・・300g ★昆布水・・・800cc ★酒・・・大さじ3 ★薄口しょうゆ・・・大さじ2と1/2 ★みりん・・・大さじ2 ★塩・・・小さじ1/2 「きつねあげ(刻み)」 油揚げ・・・1枚(60g) ● 昆布水 ・・・1......
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