科学×料理で、安いお肉でも柔らかステーキ！レシピあり

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おいしそう！

みなさん、林修の「今でしょ！」講座ってご存知～っ？テレビ朝日系列で関東は火曜日の１９時からＯＡ中～で、たまたまテレビをつけたら科学で料理が美味しくなるというタイトルっで、確かmariちゃんがおススメしていた本料理の新常識の著者がテレビに映ってる～っで、前置きが長くなりましたさっそく、こちらのやり方★でステーキ肉を焼いてみました～ちなみにサラダ油の量は半分ココナッツオイルにしていますオーブ......