なすみそ煮上海風

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おいしそう！

　先日のお夕飯メニューですなすのみそ煮！テンメンジャンを使うので、甘くて子供も大丈夫な一品('-^*)/とはいっても、娘は全く食べてくれなかったのですが（笑）鶏の挽肉を使って、ヘルシーに仕上げてみましたなかなかレシピを書く時間がなく、こんなん作りましたけど的なブログですみません！少し落ち着いてレシピを書く時間が欲しい今日この頃です ...