料理人をやっている友達に、卸売り市場に連れて行ってもらった。
すんごい早起き(笑)早朝4時起床(^m^*)
そ、外が真っ暗なんですけどー。
市場に集まる色んな食材を直接見て選ぶというのも勉強になった。
さすが板さん!食材を選ぶ目が厳しくてカッコイイ。
貫禄たっぷりな、ハスキーヴォイスのオジサマ達が色々と教えてくれる^m^
これ食べる?とか寒いからコーヒー飲む?とか色々とお土産もいただ......
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身近な材料で手軽に作れる簡単レシピや、手作りパンにお菓子作り・・・美味しい画像とともに日々の事を綴ったブログです♪