ワンプレートディナー：ラムステーキレシピあり

人数：4人分

1

おいしそう！

日本にはあまり売ってなくて、イギリスによく売ってるものとして、ラム肉がある（北海道を除く）。イギリスに行ったら、是非ともたくさん使おうと思っていたのだけれど、案外、鳥豚牛に比べて割高なので、なかなか手出しをしていなかった。なのだけれど、別の煮込み料理で、フレッシュハーブをいっぱい買ったので、他にハーブを使えそうな料理、、、、と作ってみたのが、ハーブでマリネしたラムステーキです。材料ラム肉......