レシピブログ
時々行くイギリスのスーパーMorrisonsでSea bassが2匹で5ポンドだったので買ってみました。日本で魚2匹で800円!!とか、全然安くないですが、イギリスで魚買うとベラボーに高いので、これくらいでも、安い方。Sea bassとは、日本語ではスズキのことみたいです。 この2匹の魚を購入した日に3枚におろして、頭と骨たちでお吸い物を作ったら美味しいこと!!!そして、身の方はフライにして食べ......
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