新しい野菜に挑戦：フェンネルレシピあり

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おいしそう！

ロンドンのスーパーの野菜売り場には、日本では見た事のない野菜が沢山ならんでます。そして、見た事のない野菜は、どう料理したらいいかよくわからないので、なかなか手が出せません。そんな時、スーパーに置いてあるレシピは、新しい野菜を試すきかっけになります。さて、先日は、フェンネルという野菜を試してみました。見た感じは、セロリの根っこ（？？）みたいな感じ。フェンネルといえば、アロマのエッセンシャルオ......