新しい野菜に挑戦:フェンネル レシピあり

新しい野菜に挑戦:フェンネル
  1. おいしそう!

ロンドンのスーパーの野菜売り場には、日本では見た事のない野菜が沢山ならんでます。 そして、見た事のない野菜は、どう料理したらいいかよくわからないので、なかなか手が出せません。そんな時、スーパーに置いてあるレシピは、新しい野菜を試すきかっけになります。 さて、先日は、フェンネルという野菜を試してみました。 見た感じは、セロリの根っこ(??)みたいな感じ。 フェンネルといえば、アロマのエッセンシャルオ......