レシピブログ
ロンドンのスーパーの野菜売り場には、日本では見た事のない野菜が沢山ならんでます。 そして、見た事のない野菜は、どう料理したらいいかよくわからないので、なかなか手が出せません。そんな時、スーパーに置いてあるレシピは、新しい野菜を試すきかっけになります。 さて、先日は、フェンネルという野菜を試してみました。 見た感じは、セロリの根っこ(??)みたいな感じ。 フェンネルといえば、アロマのエッセンシャルオ......
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