レシピブログ
あり合わせの材料で作ったから・・・ちょっと、彩りが悪いですが・・・^^;中はこんな感じ・・・具は、ちりめんじゃこ・ゴマ・人参・高野豆腐・グリーンピース・椎茸の甘煮人参・高野豆腐・グリーンピースは一緒に好みの味付けに炊いておき椎茸は干椎茸で戻し汁と一緒に好みの甘さになるように炊いておきます寿司飯用に昆布と酒少々入れ炊いたお米を炊きます・・・寿司酢は・・・判りやすいように、米一升の割合での酢の調合です......
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