レシピブログ
4~5人分(我が家の分量) 豚肉切り落とし500g ビニール袋で 豚の切り落としは、細く切って酒大さじ1と塩麹大さじ1ごま油大さじ½を揉み込んでおく 馴染んだら、片栗粉大さじ1を入れてまぶす。 ピーマン細切り2個 にんじん細切り½本 筍の細切り150g 野菜は最初にサラダオイルで炒めて取り出す。 同じフライパンで肉を焼く。 火が通ったら、野菜を戻し混ぜておいたタレを絡めて炒める。 調味料(混ぜて......
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