砂肝のコンフィ♪ レシピあり

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おいしそう！

百年の恋も冷めちゃうから、お休みの前日に召し上がれ♪ 砂肝約４００ｇ砂肝は、半分に切ってから銀皮を剥き更に半分に切る ☆塩小さじ1 ☆黒胡椒（適宜） ☆にんにくスライス 2片 ☆酒小さじ2 ☆ローズマリー 2枝 ☆ローリエ 2枚 ☆下ごしらえした砂肝を、ジップロック等のの袋に入れて☆全てを入れて、良く揉み込み30分....※気が向いたら良く揉み込む!! ※一晩置いた方が良いと言いますが、......