砂肝のコンフィ♪ レシピあり

砂肝のコンフィ♪
  1. おいしそう！

百年の恋も冷めちゃうから、お休みの前日に召し上がれ♪ 砂肝約４００ｇ 砂肝は、半分に切ってから銀皮を剥き更に半分に切る ☆塩小さじ1 ☆黒胡椒（適宜） ☆にんにくスライス 2片 ☆酒 小さじ2 ☆ローズマリー 2枝 ☆ローリエ 2枚 ☆下ごしらえした砂肝を、ジップロック等のの袋に入れて☆全てを入れて、良く揉み込み30分....※気が向いたら良く揉み込む!! ※一晩置いた方が良いと言いますが、......

sisさん

sisさん

はじめましてsisです。 夫と、将来を模索中の長男,ご飯が大好きなマイペース過ぎる次男,部活にお疲れ気味の，長女そしてワンコ一匹と 賑やかに暮らしています。 「美味しい♪」の一言で一日の疲れも吹き飛びます。 料理は作るより食べる方が好きですが、 みなさんのレシピでお弁当させて下さい。