肉じゃが　覚書レシピあり

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おいしそう！

肉じゃがはいろんな方法で作ってみるけど、一番ラクで好きな肉じゃがの作り方の覚書です。肉じゃが（圧力鍋使用）＜材料＞４人分・牛肉のこまぎれ 200ｇ・じゃがいも４個・玉ねぎ１個・にんじん 1/2本・しらたき１袋・出汁１カップ● 酒大３● 醤油大３● みりん大３● 砂糖大１．５＜作り方＞① しらたきは水で洗って、湯通ししてざるに上げ、適当な長さに切る......