目玉焼きは鉄のフライパン

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おいしそう！

【朝食】ベーコンエッグ・サラダ・プルーン使った食器は、目玉焼きは、先月紹介した、南部鉄器ミニパンで作っています。ミニミニフライパンなので作られるお料理が限定されてそんなに使いこなせていないんですけど、（その後、フタも別途購入したけど、あんまり使っていない）目玉焼きだけはテフロン加工のフライパンで作るのとは、まったく別物のように周りはカリッと、中はしっとり、と美味しくできるので、目玉焼き......