豆腐ハンバーグ

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おいしそう！

ヘルシーな豆腐と鶏むね肉を使ったハンバーグです。＜材料＞木綿豆腐・・・１丁鶏むねひき肉・・・３００ｇ卵・・・１個万能ねぎ玉ねぎ片栗粉塩・こしょうお酒 (１)豆腐は水を切っておく。万能ねぎは細かく切り、玉ねぎはみじん切りにする。 (２)ボールに豆腐をちぎって入れ、ひき肉、玉ねぎ、卵も入れ手でよく混ぜる。 (３)粘りが出るまで混ぜたら、万能ねぎ、片栗粉を入れさらによく混ぜる。......