水トマトとベイクドポテト大人仕様・子供仕様レシピあり

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おいしそう！

水トマトは割ると中身はとろーり、まっかっか。料理雑誌を見ていたら「水トマト」なるものの紹介がありました。湯向きしたトマトを新生姜入りの塩水に漬けておくんですと。 3日たてば食べごろ・・・といいつつ、これは5日くらいたってますが。確かに中身はジューシィ♪ 塩っ気が少し欲しかったので、ジャコを乾煎りして醤油でさっと味をつけたのをふりかけて青紫蘇も刻んでみ・・・ ...