どて煮レシピあり

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おいしそう！

旦那が横で日本シリーズとやらに盛り上がってますが私は淡々とブログしてます（笑）どて煮。以前も紹介しましたが名古屋名物といわれてますね。本来牛さんの色んなホルモンや筋で作るらしいですが私が作るのは豚のモツです。だって、スーパーにゃ茹でて下ごしらえした豚モツはよく売ってるけど牛さんのそれはあんまり見かけないもん。串打ち済の牛筋なら、た・・・ ...