蒸しインゲンとイカのパスタレシピあり

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おいしそう！

ある日のパスタ。我が家の定番になってるインゲンのオイル煮。もともとはsalahiさんの「さやインゲンのトマト煮」。塩胡椒味や醤油味にアレンジしてよく食卓に上ってます。その後、購入したトルコ料理の本を見ていたら「トルコならではの調理法」としてやっぱりインゲンや葱(笑)がオイルで蒸し煮にされてました。但しトルコは砂糖を少量入れるそうで・・・。って・・・ ...