ようやっと自分向きの配分かな。
福神漬けと言うと大抵
なたまめ
と
紫蘇の実
が入ってるようですが。
残念ながら入手困難&季節柄で両方無し。
んでも大根や人参。胡瓜、など食感のいいもの、と
茄子とか。で。
充分美味しくできます。
出来上がり。時間かかりますけどね。
ちなみに、私はあんまり糖類を料理に使わない人・・・
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