レシピブログ
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トラウマがね。あるんです。 小さな頃、煮物が嫌いでした。 中でも嫌いだったのは「“ごちそう”だから、食べなさい」と お彼岸や何かのお祭りの時のお節的に出された 冬瓜とカボチャとインゲンの煮物。 煮込まれすぎて型崩れしたソレは 食感がぐちゃりとしてて 大嫌いでした。 「なんで、これがご馳走なの?」 と子供心に不思議に思って訊ねれば 「ムカシはコレがご馳走だ・・・ ...
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