ハタハタ鍋

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おいしそう！

ハタハタを見つけたので、鍋にした。『しょっつる』でしょ？と突っ込みいれた貴方！！そうしたいところだったのだけど、ハタハタ買ったのに、しょっつる（ハタハタで作った魚醤ね）を買うの忘れて鍋の下味は普通に丸大豆醤油。たれに「鮎魚醤」を使いました。・・・鮎かよっ！（話題のひとじゃないよー）ハタハタはとってもお上品な味わいで身も・・・ ...