蒸し鰈ちょっと中華風レシピあり

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おいしそう！

左平目に右鰈。左と右が違うだけで高級感が随分違うものですが右の鰈も私的には捨てがたく、おいしい魚と思います。スーパーなどで魚を見ると大抵「煮付けに」「刺身に」「焼き魚に」と調理法シールが貼ってあるか対面で話しても「こうして食べて」なんてよく言われます。これは「煮魚」に。と。この日、肉ではなくて魚の気分で。しかもこの「めいたカレイ」とは目がバッ・・・ ...