レシピブログ
珍しい食材を見ると、試してみたくなるのは何故でしょう。 タコ卵。 ついつい蛸玉と書いてしまいます(^^) 先日再び見かけましたので、即買いです。 なんだか、ちょっと見極めてみたい食材なんですよねぇ。 旦那は「俺は食べない」と言い切っておりますが(苦笑) 今回は火入れをしてみよう、と思ったので 一旦湯引きをしたら、こんな風にペロンっと花が咲きました。 そいや「・・・ ...
蛸と春キャベツのマリネ
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