2008ひな祭り

2008ひな祭り
  1. おいしそう!

苺のムース 娘と一緒に作りました。 ムースの回りにつけるビスキュイが、オーブンで焼く時に、いびつになってしまって、ちょっと失敗作です。味は、甘さ控えめで美味しかったんですが。 苺1パックと、卵1個で出来る、簡単ケーキです。 13.5cmのセルクルで固めたムース。(16センチのマンケ型で作るのが、正規レシピですが、家にないので、セルクルで応用しました。) デジカメの調子が悪くて、色調が変で・・......