ジューシー茄子の胡麻照焼きレシピあり

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おいしそう！

暑いですね～。もう溶けそうなこのお天気、日焼け対策はばっちりなのに・・・薄ら焼けてきちゃいました。さて、今日はお弁当に。おつまみにあと1品って時におすすめな茄子レシピです。レンジで下ごしらえするのであとはカリッと焼くだけですよ＾＾『ジューシー茄子の胡麻照焼き』材料（2人分）・茄子　2本・胡麻油　小2 ・胡麻　小1 Ａ・醤油　大1/2 ・みりん　大1 作り方； 1.茄子を1cm幅に......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。