ツウサイ（空芯菜）とチキンのオイスター炒めレシピあり

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おいしそう！

今日もぼーっとしてしまう位の猛暑なお天気。テレビで直島がやっているのを見たら無性に行きたくなっちゃいました＾＾そうそう、下記にもインフォを書いていますが今夜「ワンダー×ワンダー」が放送です。ワインに興味の有る方もない方も、これから日本いや世界を引っ張って行く日本一のソムリエです。お時間の有る方はぜひチェックしてみてくださいね＾＾さて、今日はツウサイ（空芯菜）のシャキシャキ感を活かし......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。