チキンと法蓮草のヨーグルト味噌煮、@LEE連載UP♪ レシピあり

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おいしそう！

今日はヨーグルトを使った15分で出来る簡単煮込みをご紹介します。昨年からヨーグルト料理のイベントに携わっていて、このブログでヨーグルトレシピは定番ですよね。（イベントの様子はこちら→ ☆ ）ヨーグルトは発酵食品なので日本の調味料、味噌・醤油とも相性抜群。オイスターソースやコチュジャンともばっちりですし、キムチにも合うんですよ！レシピはこちらへ→ ☆ ほうれん草とヨーグルトをたっぷり使......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。