おかひじきのペペロン胡麻山椒風味レシピあり

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おいしそう！

昨日はストウブさんのイベントに参加し、楽しくお料理実演することができました♪ その様子はまたレポするとして… 今日はさっと炒めて簡単な、おかひじきのペペロンをご紹介しますね。おかひじきのペペロン胡麻山椒風味 by タラゴンぴりりとした山椒と胡麻の風味がふわっと、おかひじきのペペロン胡麻山椒風味ができました～♪ しゃっきしゃきでご飯にもぴったりな一品。このままお素麺の薬味にするのも我が家......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。