ほくほく長芋と銘柄豚(MEIGARATON)のトマト煮込みレシピあり

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おいしそう！

先日参加させていただいた銘柄豚「MEIGARATON」の試食会でいただいたお土産のお肉。今日は長芋と一緒にトマト煮込みにしました。長芋のほくしゃきっとした食感とジューシーな甘みの銘柄豚、ワインの進む一品です♪ ほくほく長芋と銘柄豚のトマト煮込み by タラゴンほくほく長芋と銘柄豚(MEIGARATON)のトマト煮込みができました～♪ 今日はフレッシュローズマリーも一緒に煮込んで香り......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。