ざくざくココナッツの林檎ブラウニー

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おいしそう！

今日から二月スタート、もうすぐバレンタインの時期ですね♪ 以前ラブレターを貰って来た7歳児長男、その子から「何のチョコがすき？」って聞かれたそう＾＾きゃーーー！！相変わらずこういう話に興奮気味な私（笑）で、何て答えの？？「…ホワイトチョコかな。」って。「じゃあ100個あげる！！！！」って言われちゃったよ～、とのこと。楽しいね～こういう話。絶対に食べないで持って帰ってから食べるんだよ......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。