鶏胸肉で、塩麹にんにくのジューシー唐揚げ♪ レシピあり

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おいしそう！

昔は肉より魚・野菜派だった7歳児太郎も、最近肉好きに～♪ やっぱ男の子だね～。という訳で今日はジューシー唐揚げさん。塩麹とにんにくで漬込んだ胸肉を寝かせて揚げる。それだけなのにホントジューシー！！すごいね、塩麹の力＾＾胸肉で、塩麹にんにくのジューシー唐揚げ by タラゴン胸肉で、塩麹にんにくのジューシー唐揚げができました～♪ 冷めてもしっとりジューシーなのでお弁当にもおすすめ。ささ......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。