さっぱりだし風サラダうどん♪ レシピあり

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おいしそう！

最近暑くなってきたので、お一人様ランチはさっぱり麺類多々♪ 今日は最近はまっている飲む梅干しを使った簡単だし風サラダうどん＾＾だし…っていうのは山形のだしです、以前作ったモロヘイヤとオクラのとろりだしも好きですがこちらも＾＾『さっぱりだし風サラダうどん♪』材料：（二人分）・胡瓜 1/2本・茗荷 1個・オクラ 5本・大葉 5枚・一味唐辛子少々・うどん 2玉分 A ・ ......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。