鶏胸肉で本格バターチキンカレー♪にはいちごのアイリャンカクテルで☆ レシピあり

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おいしそう！

4月に入ってから寒い日が続き、また石油ストーブにお世話になる日々。久々に実家へ泊まりにきました。母とあれこれ話したいな～って思っても、何にもしなくていいと思う安心感からか21時に爆睡（笑）朝起きたら、もうご飯ができていました。ありがたや＾＾さて、そんな寒い日は「カレーが食べたい！」のリクエストで、バターチキンカレーを作りました。ヨーグルトに漬け込んだ胸肉はしっとり柔らか、トマトピュー......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。