10分で完成。年末年始の暴飲暴食をリセット、ねぎだく味噌豆腐。レシピあり

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おいしそう！

年末の「寒ブリを喰らう会」をはじめたくさんのクリスマス会などなど… いや～よく食べよく呑んだ年末年始！というわけで～年末年始の暴飲暴食をリセット！湯豆腐やお鍋の豆腐も好きですが、まだま......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。