材料3つだけ。夏バテ予防に「枝豆の冷たいポタージュ」♪

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おいしそう！

こんにちは、フードデザイナーのタラゴンです♪ 毎週土曜日の朝更新しているスープ&スムージーレシピでフレッシュモーニングを更新しましたよー♪ 材料3つだけ。夏バテ予防に「枝豆の冷たいポタージュ」（こちらのリンクをチェックしてください！）今日は、えだまめ！代謝を促進するビタミンB群やカリウムが豊富なえだまめ。このところの猛暑で汗をかくことの多い日々、カリウムが不足で起こる「低......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。