サクサクビターなチョコクチリボールレシピあり

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おいしそう！

もうすぐバレンタインですね♪実は私、チョコが得意な方ではないのですがここ数年でビターなら食べられるようになりました。私としてはすごい進歩。この記事でお話しましたが、昔働いていたフレンチレストランのパティシエさんに、「お前がチョコをたべれないということは人生の半分以上、損してる！！」と断言されたほど、笑。そのパティシエさん、メールアドレスにもチョコレートが入る程のチョコ好き＾＾今度お店に行ったら、ご......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。