1時間ちょっとでカリふわナン♪ レシピあり

1時間ちょっとでカリふわナン♪
  1. おいしそう!

今日は簡単にできちゃう自家製ナンをご紹介。定番の カリふわフォカッチャ生地を使ってぱぱっと作っちゃいます。二次発酵をすませた フォカッチャ生地をめん棒でのばしたら熱したフライパンでかりっと焼くだけですよ☆『1時間ちょっとでカリふわナン♪』材料;(4人分)・ フォカッチャ生地 1回分・サラダ油 適量作り方;1. フォカッチャを作り二次発酵まですませたら6等分にする。台に強力粉をはたく。2mmの厚さに......

タラゴンさん

タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。 フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。 代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。