ごぼうのヌックマム和えレシピあり

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おいしそう！

材料　４人分ごぼう　２本ゴマ油　小さじ白ごま　大さじ２正田醤油のベトナムヌックマム　大さじ３分の２１、ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り薄切りにして水にさらします。２、１を柔らかくなるまで茹でます。３、２をざるに入れて水を切ります。４、３をボウルに入れて残りの材料で和えて出来上がりです。最初はちょっと臭みがあって苦手なのかなぁ～って感じたのでゴマ油を加えてみました。癖はなくておつまみにもいけます。...