とうもろこし粉 コーンミールを使ってポレンタを作りました。 レシピあり

とうもろこし粉 コーンミールを使ってポレンタを作りました。
  1. おいしそう!

息子が米アレルギーかも?と言うことでとうもろこし粉だと、小麦も入ってないし、お米の代わりに食べてる方もいると知ったので、カルディコーヒーファームで売ってたので購入しました。早速ネットでレシピを調べてみると、余計なものが入ってないレシピを発見。イタリア地方で主食として食べてるらしいです。ポレンタと言う名前のお粥に似たレシピです。早速作ってみました。材料 一人分コーンミール 50g塩 少々水 適量1、...