大豆とひじきの煮物レシピあり

0

おいしそう！

乾燥大豆と乾燥ひじきを使って時間をかけて作りました。材料乾燥大豆　100g乾燥ひじき　20gうす揚げ　30g水　250㏄砂糖　大さじ１みりん　大さじ１酒　大さじ１しょうゆ　大さじ２１，乾燥大豆は、1リットルの水をタッパーに入れて大豆を入れ冷蔵庫で一晩休ませます。２，ひじきを水で戻します。１を鍋に入れてたっぷりの水で沸騰させます。３，灰汁を取りながら途中びっくり水を入れて中火にします。４，豆が好みの......