里芋レシピあれこれ♪ レシピあり

里芋レシピあれこれ♪
  1. おいしそう！

おはようございます！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した相模原産の里芋と八ツ頭を使って、お料理してみましたよ。 まずは、「トラットリア メルカート」でいただいたカルボナーラからヒントをもらいました♪ 『里芋のカルボナーラ』 材料（2人分）: 里芋 4個（350g） ニンニク 1片 ベーコン 2枚 オリーブオイル 大さじ1 生クリーム 100ml 粉チーズ......

影山のぞみさん

影山のぞみさん

食育DJ（食育講師＋ラジオDJ）・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama