里芋レシピあれこれ♪ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！べジフルDJ・影山のぞみです。先週のJA Fresh Marketで紹介した相模原産の里芋と八ツ頭を使って、お料理してみましたよ。まずは、「トラットリアメルカート」でいただいたカルボナーラからヒントをもらいました♪ 『里芋のカルボナーラ』材料（2人分）: 里芋 4個（350g）ニンニク 1片ベーコン 2枚オリーブオイル大さじ1 生クリーム 100ml 粉チーズ......

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: 影山のぞみさん

食育DJ（食育講師＋ラジオDJ）・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama