原木しいたけレシピあれこれ♪ レシピあり

原木しいたけレシピあれこれ♪
  1. おいしそう!

おはようございます! べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した津久井の原木しいたけを使ってお料理してみました。 まずは、原木しいたけのプリッとした食感を楽しむアヒージョに♪ 『原木しいたけと津久井在来大豆のアヒージョ』 材料(2人分): 原木しいたけ 2~3個 津久井在来大豆 20粒程度 ニンニク 2片 オリーブオイル 100cc 塩 小さじ1/4 唐辛子 ......

影山のぞみさん

影山のぞみさん

食育DJ(食育講師+ラジオDJ)・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama