地産地消の逸品を発見!

地産地消の逸品を発見!
  1. おいしそう!

今週は、横浜市保土ヶ谷区で、地産地消の逸品を見つけに行きました! まずは横浜市保土ヶ谷区上菅田町で、 横浜野菜を育てている農家の松野厚司さんの畑へ! 主に冬場は小松菜、ほうれん草、春菊など。 そして夏場になると、ナスや枝豆などを中心に栽培されているそうです。 現在出荷しているのは小松菜! その他にじゃがいも、たまねぎ、ナスなど。 という事で、ちょうど収穫のタイミングを迎えている 小松菜の収穫に......

影山のぞみさん

影山のぞみさん

食育DJ(食育講師+ラジオDJ)・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama