ハマっこ♪小松菜っ娘♪ レシピあり

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おいしそう！

今回は、横浜市都筑区折本町におじゃましました。こちらで農業をされている城田朝成さんにお話を伺いました。本日は、横浜を代表する名産のひとつ、小松菜です♪ こちらの種類はサカタのタネの『なかまち』という品種だそうです。小松菜は年中スーパーで見かけるお野菜ですが、実は今の時期から冬にかけてが旬のお野菜なんだそうです。本日は晴天のもと、小松菜の収穫体験をさせていただきました。綺麗に採る......

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: 影山のぞみさん

食育DJ（食育講師＋ラジオDJ）・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama