年越しは、あなたのそばで、手打ちそばレシピあり

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おいしそう！

今回は愛川町三増にある、 JA県央愛川高峰支所にやってきました！まずはじめは、こちらの女性部の皆さんと一緒に、そば打ちをさせてもらいました。今回のそば打ち、そばの実はこちらの女性部の方々が種まきから作ったものだそうで、今年は約１６kgも採れたそうです。指導してくださったのは、天利秀雄さんです。用意したものは、・そば粉２００ｇ・中力粉５０ｇ・山芋７０ｇ・......

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: 影山のぞみさん

食育DJ（食育講師＋ラジオDJ）・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama